披萨饼底
GI 80 · 高GL 23.6 / 个4/10
高GI
80 GI
每个（56克）GL为23.6 · 每100克GL为42.2
Logi评分 4/10
- 钠含量较低
- 高血糖负荷
披萨饼底的血糖生成指数为80，与普通经典披萨面团（80）相同。 一个个（56克）增加23.6的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
经典披萨面团的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 23.6 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 46.4 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 63.3 |
营养成分（每100克）
273
卡路里
52.73 g
碳水化合物
8.01 g
蛋白质
3.92 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 273 kcal |
| 碳水化合物 | 52.73 g |
| 糖分（总计） | 1.59 g |
| 天然糖 | 0.6 g |
| 添加糖 | 1.01 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 8.01 g |
| 脂肪 | 3.92 g |
| 饱和 | 0.78 g |
| 不饱和 | 3.14 g |
| 钠 | 550 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 钠含量较低
- 提供一定蛋白质
- 高血糖负荷
- 精制面粉基底
- 低纤维含量
过敏原
含有: 麸质
常见问题
披萨饼底 的升糖指数是多少？
披萨饼底的血糖生成指数为80（高）。一个个（56克）的血糖负荷为23.6；每100克的血糖负荷为42.2。
披萨饼底 适合胰岛素抵抗患者吗？
披萨饼底 的升糖指数较高（80）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
哪种经典披萨面团形式的血糖负荷最低？
本数据库中经典披萨面团的不同形式中，多谷物披萨饼底的血糖负荷最低（每100克GL为25）。
在Logi应用中查看披萨饼底及其份量。
