无麸质披萨饼底
GI 75 · 高GL 36 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为36
Logi评分 4/10
- 无麸质
- 高升糖指数和升糖负荷
无麸质披萨饼底的血糖生成指数为75，高于普通披萨饼底（70）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
披萨饼底的不同形式
营养成分（每100克）
240
卡路里
48 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 48 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 0.6 g |
| 不饱和 | 2.9 g |
| 钠 | 480 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 无麸质
- 含有一定膳食纤维
- 较低的饱和脂肪
- 高升糖指数和升糖负荷
- 加工淀粉
- 中等钠含量
常见问题
无麸质披萨饼底 的升糖指数是多少？
无麸质披萨饼底的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为36。
无麸质披萨饼底 适合胰岛素抵抗患者吗？
无麸质披萨饼底 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
哪种披萨饼底形式的血糖负荷最低？
本数据库中披萨饼底的不同形式中，酸面团披萨饼皮的血糖负荷最低（每100克GL为28）。
在Logi应用中查看无麸质披萨饼底及其份量。
