披萨饼底
GI 70 · 高GL 20.2 / 个4/10
高GI
70 GI
每个（56克）GL为20.2 · 每100克GL为36
Logi评分 4/10
- Source of energy
- High glycemic index and load
披萨饼底的血糖生成指数为70（高）。 一个个（56克）增加20.2的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
披萨饼底的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 20.2 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 39.6 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 54 |
营养成分（每100克）
265
卡路里
52 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 265 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 1.5 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.8 g |
| 钠 | 550 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed refined grain
常见问题
披萨饼底 的升糖指数是多少？
披萨饼底的血糖生成指数为70（高）。一个个（56克）的血糖负荷为20.2；每100克的血糖负荷为36。
披萨饼底 适合胰岛素抵抗患者吗？
披萨饼底属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为花椰菜披萨底。
哪种披萨饼底形式的血糖负荷最低？
本数据库中披萨饼底的不同形式中，酸面团披萨饼皮的血糖负荷最低（每100克GL为28）。
在Logi应用中查看披萨饼底及其份量。
