面包糠
GI 75 · 高GL 54 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为54
Logi评分 4/10
- 快速能量来源
- 高升糖指数
面包糠的血糖生成指数为75，高于普通面包屑（74）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
面包屑的不同形式
营养成分（每100克）
370
卡路里
72 g
碳水化合物
10 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 72 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 10 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2 g |
| 钠 | 600 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 快速能量来源
- 含有少量蛋白质
- 高升糖指数
- 高钠含量
- 膳食纤维含量低
常见问题
面包糠 的升糖指数是多少？
面包糠的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为54。
面包糠 适合胰岛素抵抗患者吗？
面包糠属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉。
哪种面包屑形式的血糖负荷最低？
本数据库中面包屑的不同形式中，面包屑的血糖负荷最低（每100克GL为52）。
在Logi应用中查看面包糠及其份量。
