蒜片
GI 30 · 低GL 18 / 100克6/10
低GI
30 GI
每100克GL为18
Logi评分 6/10
- 含有抗氧化剂
- 因吸油导致脂肪含量高
蒜片的血糖生成指数为30（低）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
520
卡路里
60 g
碳水化合物
13 g
蛋白质
27 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 520 kcal |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 糖分（总计） | 2.2 g |
| 天然糖 | 2.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 7 g |
| 可溶性 | 2.5 g |
| 不可溶性 | 4.5 g |
| 蛋白质 | 13 g |
| 脂肪 | 27 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 23.5 g |
| 钠 | 18 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 含有抗氧化剂
- 膳食纤维含量高
- 添加糖含量低
- 因吸油导致脂肪含量高
- 中等升糖指数
- 烘烤时可能产生丙烯酰胺
常见问题
蒜片 的升糖指数是多少？
蒜片的血糖生成指数为30（低），每100克的血糖负荷为18。
蒜片 适合胰岛素抵抗患者吗？
蒜片 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
蒜片 如何影响血糖？
蒜片 每100克的升糖负荷为 18，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看蒜片及其份量。
