红薯欧芹泥
GI 55 · 中GL 10.2 / 100克7.8/10
中GI
55 GI
每100克GL为10.2
Logi评分 7.8/10
- 作为泥状食物纤维含量良好
- 对于胰岛素抵抗者来说碳水化合物含量适中
红薯欧芹泥的血糖生成指数为55（中）。
更新于2026年10月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
82
卡路里
18.5 g
碳水化合物
1.6 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 82 kcal |
| 碳水化合物 | 18.5 g |
| 糖分（总计） | 5.5 g |
| 天然糖 | 5.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 1.6 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.04 g |
| 不饱和 | 0.16 g |
| 钠 | 45 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 作为泥状食物纤维含量良好
- 富含β-胡萝卜素和钾
- 无添加糖且低脂
- 对于胰岛素抵抗者来说碳水化合物含量适中
- 打成泥可能会增加葡萄糖的吸收率
- 蛋白质含量低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
红薯欧芹泥 的升糖指数是多少？
红薯欧芹泥的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为10.2。
红薯欧芹泥 适合胰岛素抵抗患者吗？
红薯欧芹泥 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
红薯欧芹泥 如何影响血糖？
红薯欧芹泥 每100克的升糖负荷为 10.2，表明对血糖水平有适中影响。
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