发芽扁豆意面
GI 35 · 低GL 19 / 100克8/10
低GI
35 GI
每100克GL为19
Logi评分 8/10
- 高蛋白质含量
- 中度加工
发芽扁豆意面的血糖生成指数为35，高于普通扁豆面食（22）。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为0.5 Zucchini noodles offer a significantly lower glycemic load (0.5 vs 19), which will result in a much smaller impact on your blood sugar levels.
螺旋切西葫芦 - 每100克GL为2 Spaghetti squash provides a similar texture to pasta but with a much lower glycemic load (2 vs 19), helping to keep your blood sugar more stable.
意大利面南瓜
扁豆面食的不同形式
营养成分（每100克）
340
卡路里
55 g
碳水化合物
24 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 10 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 7 g |
| 蛋白质 | 24 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 不饱和 | 2.1 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 富含膳食纤维
- 低升糖指数
- 中度加工
- 热量高于蔬菜
常见问题
发芽扁豆意面 的升糖指数是多少？
发芽扁豆意面的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为19。
发芽扁豆意面 适合胰岛素抵抗患者吗？
发芽扁豆意面 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种扁豆面食形式的血糖负荷最低？
本数据库中扁豆面食的不同形式中，扁豆面食的血糖负荷最低（每100克GL为12）。
在Logi应用中查看发芽扁豆意面及其份量。
