扭曲扁豆
GI 22 · 低
GL 12 · 中
Score 8/10
扭曲扁豆 的升糖指数为 22，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
与其他legumes相比，扭曲扁豆的升糖指数排名属于最低之列。
扭曲扁豆 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 22
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 12
中 GL
对血糖影响适中
350
卡路里
55g
碳水化合物
24g
蛋白质
2.5g
脂肪
Logi 评分: 8/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高蛋白含量
- ✓ 富含纤维
- ✓ 低血糖指数
- ✗ 适度加工
- ✗ 较高的热量密度
- ✗ 比整颗扁豆的微量营养素多样性低
加工程度
45%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（总计） | 2g |
| 天然糖 | 2.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 8g |
| 可溶性 | 2.4g |
| 不可溶性 | 5.6g |
| 蛋白质 | 24g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 饱和 | 0.4g |
| 不饱和 | 2.1g |
| 钠 | 5mg |
常见问题
扭曲扁豆 的升糖指数是多少？
扭曲扁豆 的升糖指数为 22，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
扭曲扁豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
扭曲扁豆 的升糖指数较低（22），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
扭曲扁豆 如何影响血糖？
扭曲扁豆 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。