每常见个(120克)GL为2.4 · 每100克GL为2
青葱的血糖生成指数为15(低)。 一个常见个(120克)增加2.4的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170499 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.2 |
| 卡路里 | 72 kcal |
| 碳水化合物 | 16.8 g |
| 糖分(总计) | 7.9 g |
| 天然糖 | 7.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.2 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2.2 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.01 g |
| 钠 | 12 mg |
未列出欧盟14种过敏原
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青葱 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
青葱在本数据库所有青葱形式中血糖负荷最低(每100克GL为2)。
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