大黄果酱

GI 55 · 中GL 15 / 100克3/10

中GI

55 GI

每100克GL为15

Logi评分 3/10

大黄果酱的血糖生成指数为55，高于普通大黄（15）。

更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

大黄果酱是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

110

卡路里

27 g

碳水化合物

0.5 g

蛋白质

0.2 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

为什么是这个评分？

大黄果酱的升糖指数是多少？

大黄果酱的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为15。

大黄果酱适合胰岛素抵抗患者吗？

大黄果酱属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为肉桂炖大黄茎。

哪种大黄形式的血糖负荷最低？

本数据库中大黄的不同形式中，大黄的血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看大黄果酱及其份量。