肉桂炖大黄茎
GI 15 · 低GL 1 / 100克9/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 热量和含糖量极低
- 蛋白质含量低
肉桂炖大黄茎的血糖生成指数为15，与普通大黄（15）相同。
更新于2026年4月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
大黄的不同形式
营养成分（每100克）
21
卡路里
4.5 g
碳水化合物
0.9 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 21 kcal |
| 碳水化合物 | 4.5 g |
| 糖分（总计） | 1.1 g |
| 天然糖 | 1.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白质 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.08 g |
| 钠 | 4 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 热量和含糖量极低
- 良好的膳食纤维来源
- 加工程度极低
- 蛋白质含量低
- 脂溶性维生素含量低
常见问题
肉桂炖大黄茎 的升糖指数是多少？
肉桂炖大黄茎的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
肉桂炖大黄茎 适合胰岛素抵抗患者吗？
肉桂炖大黄茎 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种大黄形式的血糖负荷最低？
肉桂炖大黄茎在本数据库所有大黄形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看肉桂炖大黄茎及其份量。
