芥蓝
GI 15 · 低
GL 0 · 低
Score 10/10
芥蓝 的升糖指数为 15，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 0，对血糖的影响为极小。
与其他vegetables相比，芥蓝的升糖指数排名属于最低之列。
芥蓝 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 15
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 0
低 GL
对血糖影响极小
22
卡路里
2.9g
碳水化合物
3.2g
蛋白质
0.5g
脂肪
Logi 评分: 10/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 富含维生素A、C和K
- ✓ 低血糖影响
- ✗ 含有一定量的钠
- ✗ 对敏感个体可能有苦味
加工程度
5%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 22 kcal |
| 碳水化合物 | 2.9g |
| 糖分（总计） | 0.4g |
| 天然糖 | 0.4g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 2.7g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.9g |
| 蛋白质 | 3.2g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 饱和 | 0.07g |
| 不饱和 | 0.43g |
| 钠 | 33mg |
常见问题
芥蓝 的升糖指数是多少？
芥蓝 的升糖指数为 15，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 0，对血糖的影响为极小。
芥蓝 适合胰岛素抵抗患者吗？
芥蓝 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
芥蓝 如何影响血糖？
芥蓝 每100克的升糖负荷为 0，表明对血糖水平有极小影响。