Quorn 真菌蛋白
GI 35 · 低GL 2.1 / 100克8/10
低GI
35 GI
每100克GL为2.1
Logi评分 8/10
- 高蛋白质含量
- 中度加工
Quorn 真菌蛋白的血糖生成指数为35（低）。
更新于2026年6月7日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
85
卡路里
6 g
碳水化合物
13 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（总计） | 0.5 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白质 | 13 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 1.8 g |
| 钠 | 250 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 高纤维含量
- 低升糖负荷
- 中度加工
- 含有添加钠
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
Quorn 真菌蛋白 的升糖指数是多少？
Quorn 真菌蛋白的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为2.1。
Quorn 真菌蛋白 适合胰岛素抵抗患者吗？
Quorn 真菌蛋白 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
Quorn 真菌蛋白 如何影响血糖？
Quorn 真菌蛋白 每100克的升糖负荷为 2.1，表明对血糖水平有极小影响。
相关食物
在Logi应用中查看Quorn 真菌蛋白及其份量。
