薯条
GI 75 · 高GL 26.4 / 杯3/10
高GI
75 GI
每杯（85克）GL为26.4 · 每100克GL为31
Logi评分 3/10
- 含有一定的膳食纤维
- 高血糖指数和负荷
薯条的血糖生成指数为75（高）。 一个杯（85克）增加26.4的血糖负荷。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 85 g | 26.4 |
| 1 serving | 170 g | 52.7 |
营养成分（每100克）
312
卡路里
41 g
碳水化合物
3.4 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 312 kcal |
| 碳水化合物 | 41 g |
| 糖分（总计） | 0.3 g |
| 天然糖 | 0.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.8 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.7 g |
| 蛋白质 | 3.4 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 2.5 g |
| 不饱和 | 12 g |
| 钠 | 210 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有一定的膳食纤维
- 提供钾
- 高血糖指数和负荷
- 高脂肪和钠含量
- 高度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
薯条 的升糖指数是多少？
薯条的血糖生成指数为75（高）。一个杯（85克）的血糖负荷为26.4；每100克的血糖负荷为31。
薯条 适合胰岛素抵抗患者吗？
薯条属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为土豆角。
薯条 如何影响血糖？
薯条 每100克的升糖负荷为 31，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看薯条及其份量。
