牛轧糖
GI 70 · 高GL 14.7 / 个2/10
高GI
70 GI
每个（30克）GL为14.7 · 每100克GL为49
Logi评分 2/10
- 含有一定的蛋白质
- 糖分含量极高
牛轧糖的血糖生成指数为70（高）。 一个个（30克）增加14.7的血糖负荷。
更新于2025年10月22日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为2.4 Roasted almonds have a much lower glycemic load and provide healthy fats, fiber, and protein, supporting blood sugar control.
混合坚果（生） - 每100克GL为10.6 Dark chocolate (85% cacao) contains less sugar, a lower glycemic index, and beneficial antioxidants compared to nougat.
高纤黑巧克力 - 每100克GL为27.5 Unsweetened date nut bars offer natural sweetness, more fiber, and a lower glycemic impact than nougat.
枣仁能量棒
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 piece (approx. 1 inch cube) | 30 g | 14.7 |
| 1 serving | 40 g | 19.6 |
| 1 杯 | 150 g | 73.5 |
营养成分（每100克）
450
卡路里
70 g
碳水化合物
6 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 450 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（总计） | 60 g |
| 天然糖 | 5 g |
| 添加糖 | 55 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 6 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 2.5 g |
| 不饱和 | 10 g |
| 钠 | 60 mg |
加工程度
90%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有一定的蛋白质
- 适量的不饱和脂肪
- 糖分含量极高
- 高血糖负荷和指数
- 高度加工
过敏原
含有: 坚果鸡蛋
可能含有: 牛奶花生大豆芝麻
常见问题
牛轧糖 的升糖指数是多少？
牛轧糖的血糖生成指数为70（高）。一个个（30克）的血糖负荷为14.7；每100克的血糖负荷为49。
牛轧糖 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛轧糖属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为混合坚果（生）。
牛轧糖 如何影响血糖？
牛轧糖 每100克的升糖负荷为 49，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看牛轧糖及其份量。
