肉类蔬菜串
GI 20 · 低GL 1 / 100克8/10
低GI
20 GI
每100克GL为1
Logi评分 8/10
- 极低的血糖负荷
- 加工肉类中可能含有隐性硝酸盐
肉类蔬菜串的血糖生成指数为20（低）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
110
卡路里
4 g
碳水化合物
15 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 15 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 1 g |
| 不饱和 | 2 g |
| 钠 | 120 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 极低的血糖负荷
- 优质蛋白质的良好来源
- 天然补水且热量低
- 加工肉类中可能含有隐性硝酸盐
- 蔬菜来源的质量参差不齐
- 预腌制版本中钠含量较高
常见问题
肉类蔬菜串 的升糖指数是多少？
肉类蔬菜串的血糖生成指数为20（低），每100克的血糖负荷为1。
肉类蔬菜串 适合胰岛素抵抗患者吗？
肉类蔬菜串 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
肉类蔬菜串 如何影响血糖？
肉类蔬菜串 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。
相关食物
在Logi应用中查看肉类蔬菜串及其份量。
