无脂蛋黄酱

无脂蛋黄酱

GI 50 · 低GL 1.2 / 汤匙4.5/10

低GI

50 GI

每常见汤匙(15克)GL为1.2 · 每100克GL为8

Logi评分 4.5/10
  • 脂肪含量极低
  • 中等血糖负荷

无脂蛋黄酱的血糖生成指数为50(低)。 一个常见汤匙(15克)增加1.2的血糖负荷。

更新于2025年10月14日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

经典蛋黄酱的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

无脂蛋黄酱是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

70
卡路里
15 g
碳水化合物
1 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
卡路里70 kcal
碳水化合物15 g
糖分(总计)3 g
天然糖1 g
添加糖2 g
膳食纤维0.5 g
可溶性0.2 g
不可溶性0.3 g
蛋白质1 g
脂肪0.5 g
饱和0.1 g
不饱和0.4 g
900 mg

加工程度

90%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 脂肪含量极低
  • 低热量密度
  • 中等血糖负荷
  • 含添加糖
  • 高度加工且钠含量高

过敏原

含有: 鸡蛋芥末

含无脂蛋黄酱的食谱

常见问题

无脂蛋黄酱 的升糖指数是多少?

无脂蛋黄酱的血糖生成指数为50(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为1.2;每100克的血糖负荷为8。

无脂蛋黄酱 适合胰岛素抵抗患者吗?

无脂蛋黄酱 的升糖指数较低(50),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种经典蛋黄酱形式的血糖负荷最低?

本数据库中经典蛋黄酱的不同形式中,Crab stick salad with carrot and mayonnaise的血糖负荷最低(每100克GL为4)。

在Logi应用中查看无脂蛋黄酱及其份量。

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