轻质蛋黄酱
无血糖生成指数3/10
血糖生成指数尚未测定
每100克含7克碳水化合物
Logi评分 3/10
- 总脂肪含量适中
- 高度加工的植物油
轻质蛋黄酱尚未测得血糖生成指数。每100克含7克碳水化合物。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
经典蛋黄酱的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 serving | 14 g |
| 1 汤匙 | 14 g |
| 1 杯 | 224 g |
营养成分（每100克）
250
卡路里
7 g
碳水化合物
1 g
蛋白质
23 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 1 g |
| 脂肪 | 23 g |
| 饱和 | 2.5 g |
| 不饱和 | 20 g |
| 钠 | 700 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 总脂肪含量适中
- 含有不饱和脂肪
- 高度加工的植物油
- 营养密度低（空热量）
- 添加糖和高钠
过敏原
含有: 鸡蛋芥末
常见问题
轻质蛋黄酱 的升糖指数是多少？
轻质蛋黄酱的血糖生成指数尚未测定。每100克含7克碳水化合物。
轻质蛋黄酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
轻质蛋黄酱的血糖生成指数未测定。每100克含7克碳水化合物，需注意食用份量。
哪种经典蛋黄酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中经典蛋黄酱的不同形式中，Crab stick salad with carrot and mayonnaise的血糖负荷最低（每100克GL为4）。
在Logi应用中查看轻质蛋黄酱及其份量。
