轻质蛋黄酱

轻质蛋黄酱

GI 50 · 低GL 10.3 / 杯3/10

低GI

50 GI

每杯(224克)GL为10.3 · 每100克GL为4.6

Logi评分 3/10
  • 总脂肪含量适中
  • 高度加工的植物油

轻质蛋黄酱的血糖生成指数为50(低)。 一个杯(224克)增加10.3的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #173594 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

经典蛋黄酱的不同形式

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轻质蛋黄酱是Logi评分的11,148种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量克GL
1 serving14 g0.6
1 汤匙14 g0.6
1 杯224 g10.3

营养成分(每100克)

238
卡路里
9.23 g
碳水化合物
0.37 g
蛋白质
22.22 g
脂肪
每100克
卡路里238 kcal
碳水化合物9.23 g
糖分(总计)3.56 g
天然糖0.9 g
添加糖2.64 g
膳食纤维0 g
可溶性0 g
不可溶性0 g
蛋白质0.37 g
脂肪22.22 g
饱和2.42 g
不饱和19.32 g
钠700 mg

加工程度

85%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 总脂肪含量适中
  • 含有不饱和脂肪
  • 高度加工的植物油
  • 营养密度低(空热量)
  • 添加糖和高钠

过敏原

含有: 鸡蛋芥末

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

轻质蛋黄酱 的升糖指数是多少?

轻质蛋黄酱的血糖生成指数为50(低)。一个杯(224克)的血糖负荷为10.3;每100克的血糖负荷为4.6。

轻质蛋黄酱 适合胰岛素抵抗患者吗?

轻质蛋黄酱 的升糖指数较低(50),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种经典蛋黄酱形式的血糖负荷最低?

本数据库中经典蛋黄酱的不同形式中,辣味蛋黄酱的血糖负荷最低(每100克GL为0.3)。

在Logi应用中查看轻质蛋黄酱及其份量。

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