烤黄豆粉
GI 60 · 中GL 2.9 / 汤匙6/10
中GI
60 GI
每常见汤匙（15克）GL为2.9 · 每100克GL为19
Logi评分 6/10
- 优质植物蛋白来源
- 中等血糖生成指数/负荷
烤黄豆粉的血糖生成指数为60（中）。 一个常见汤匙（15克）增加2.9的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
450
卡路里
32 g
碳水化合物
36 g
蛋白质
23 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 450 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（总计） | 10 g |
| 天然糖 | 10 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 15 g |
| 可溶性 | 4.5 g |
| 不可溶性 | 10.5 g |
| 蛋白质 | 36 g |
| 脂肪 | 23 g |
| 饱和 | 3.2 g |
| 不饱和 | 18 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 优质植物蛋白来源
- 膳食纤维含量高
- 良好的不饱和脂肪酸构成
- 中等血糖生成指数/负荷
- 大豆中潜在的抗营养因子
- 通常含有高度加工/氧化的油脂
过敏原
含有: 大豆
常见问题
烤黄豆粉 的升糖指数是多少？
烤黄豆粉的血糖生成指数为60（中）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为2.9；每100克的血糖负荷为19。
烤黄豆粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
烤黄豆粉属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为羽扇豆粉。
烤黄豆粉 如何影响血糖？
烤黄豆粉 每100克的升糖负荷为 19，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看烤黄豆粉及其份量。
