自制低钠味噌汤配毛豆
GI 25 · 低GL 3 / 杯8/10
低GI
25 GI
每常见杯（150克）GL为3 · 每100克GL为2
Logi评分 8/10
- 良好的植物蛋白来源
- 含适量钠
自制低钠味噌汤配毛豆的血糖生成指数为25，高于普通全大豆（16）。 一个常见杯（150克）增加3的血糖负荷。
更新于2026年2月2日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
全大豆的不同形式
营养成分（每100克）
45
卡路里
5.5 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 5.5 g |
| 糖分（总计） | 1.2 g |
| 天然糖 | 1.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.3 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.9 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 1 g |
| 钠 | 320 mg |
加工程度
55%
适度加工
为什么是这个评分？
- 良好的植物蛋白来源
- 含膳食纤维
- 钠含量低于普通味噌汤
- 含适量钠
- 轻度加工成分（味噌酱）
- 健康脂肪含量低
过敏原
含有: 大豆
可能含有: 麸质鱼类芝麻
常见问题
自制低钠味噌汤配毛豆 的升糖指数是多少？
自制低钠味噌汤配毛豆的血糖生成指数为25（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为3；每100克的血糖负荷为2。
自制低钠味噌汤配毛豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
自制低钠味噌汤配毛豆 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种全大豆形式的血糖负荷最低？
本数据库中全大豆的不同形式中，全毛豆的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看自制低钠味噌汤配毛豆及其份量。
