土豆饼
GI 75 · 高
GL 23 · 高
Score 3/10
土豆饼 的升糖指数为 75，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 23，对血糖的影响为显著。
与其他vegetables相比，土豆饼的升糖指数排名属于最高之列。
土豆饼 可能导致血糖快速升高，建议少量食用。
升糖指数 75
高 GI
血糖快速上升
升糖负荷 23
高 GL
对血糖影响显著
270
卡路里
30g
碳水化合物
2.5g
蛋白质
16g
脂肪
Logi 评分: 3/10
为什么是这个评分？
- ✓ 含有一定的纤维
- ✓ 低添加糖
- ✗ 高血糖负荷和指数
- ✗ 高钠含量
- ✗ 高总脂肪和饱和脂肪
加工程度
80%
高度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 30g |
| 糖分（总计） | 0.5g |
| 天然糖 | 0.5g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白质 | 2.5g |
| 脂肪 | 16g |
| 饱和 | 3.5g |
| 不饱和 | 12.5g |
| 钠 | 450mg |
常见问题
土豆饼 的升糖指数是多少？
土豆饼 的升糖指数为 75，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 23，对血糖的影响为显著。
土豆饼 适合胰岛素抵抗患者吗？
土豆饼 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
土豆饼 如何影响血糖？
土豆饼 每100克的升糖负荷为 23，表明对血糖水平有显著影响。