青椒
GI 15 · 低GL 1.2 / 个9/10
低GI
15 GI
每个（119克）GL为1.2 · 每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 极低的血糖负荷
- 蛋白质含量低
青椒的血糖生成指数为15，与普通甜椒（15）相同。 一个个（119克）增加1.2的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170427 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
甜椒的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 9 g | 0.1 |
| 1 ring (3" dia, 1/4" thick) | 10 g | 0.1 |
| 1 small | 74 g | 0.7 |
| 1 cup, sliced | 92 g | 0.9 |
| 1 medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2" dia) | 119 g | 1.2 |
| 1 cup, chopped | 149 g | 1.5 |
营养成分（每100克）
20
卡路里
4.6 g
碳水化合物
0.9 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 20 kcal |
| 碳水化合物 | 4.6 g |
| 糖分（总计） | 2.4 g |
| 天然糖 | 2.4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.7 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.2 g |
| 蛋白质 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.03 g |
| 不饱和 | 0.17 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
5%
极少加工
为什么是这个评分？
- 极低的血糖负荷
- 高含水量/低热量
- 蛋白质含量低
- 与深色品种相比，微量营养素密度有限
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
青椒 的升糖指数是多少？
青椒的血糖生成指数为15（低）。一个个（119克）的血糖负荷为1.2；每100克的血糖负荷为1。
青椒 适合胰岛素抵抗患者吗？
青椒 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种甜椒形式的血糖负荷最低？
青椒在本数据库所有甜椒形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看青椒及其份量。
