谷物卷
GI 60 · 中GL 29 / 100克6/10
中GI
60 GI
每100克GL为29
Logi评分 6/10
- 中等纤维含量
- 中等血糖负荷
谷物卷的血糖生成指数为60（中）。
更新于2026年8月28日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
谷物卷的不同形式
营养成分（每100克）
260
卡路里
48 g
碳水化合物
9 g
蛋白质
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 48 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 3.3 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 中等纤维含量
- 含有全谷物
- 中等血糖负荷
- 加工面粉
- 中等钠含量
常见问题
谷物卷 的升糖指数是多少？
谷物卷的血糖生成指数为60（中），每100克的血糖负荷为29。
谷物卷 适合胰岛素抵抗患者吗？
谷物卷属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为杏仁粉面包。
哪种谷物卷形式的血糖负荷最低？
本数据库中谷物卷的不同形式中，全麦面包卷的血糖负荷最低（每100克GL为22）。
在Logi应用中查看谷物卷及其份量。
