黄油
无血糖生成指数5/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0.1克碳水化合物
Logi评分 5/10
- 血糖影响微乎其微
- 饱和脂肪含量高
黄油无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #173430 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 无GI For frying and roasting it does the same job, with mostly unsaturated fat instead of about half saturated.
橄榄油 - 无GI Works in baking and frying in place of melted butter, with about a seventh of the saturated fat.
菜籽油 - 每100克GL为0.2 Spread on bread instead of butter: creamy, with unsaturated fat and fibre and far fewer calories per slice.
牛油果（通用）
黄油的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 tsp | 5 g |
| 1 pat | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 stick | 113 g |
| 1 cup | 227 g |
营养成分（每100克）
717
卡路里
0.06 g
碳水化合物
0.85 g
蛋白质
81.11 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 717 kcal |
| 碳水化合物 | 0.06 g |
| 糖分（总计） | 0.06 g |
| 天然糖 | 0.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 0.85 g |
| 脂肪 | 81.11 g |
| 饱和 | 51.07 g |
| 不饱和 | 30.04 g |
| 钠 | 11 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 血糖影响微乎其微
- 加工程度极低
- 饱和脂肪含量高
- 营养密度低
过敏原
含有: 牛奶
含黄油的食谱
-
勃艮第红酒炖牛肉配西芹根泥 60 分钟 · 14 种配料 · 高级 -
柠檬酸豆烤鳕鱼配香草黄油酱 30 分钟 · 7 种配料 · 中等 -
鸡肉野菇珍珠麦烩饭 60 分钟 · 13 种配料 · 中等 -
Blomkålsgratäng — 瑞典花椰菜焗烤配蛋奶沙司 35 分钟 · 10 种配料 · 中等 -
低升糖水煮蛋配全麦吐司 12 分钟 · 3 种配料 · 简单 -
荞麦米配蘑菇和焦糖洋葱 35 分钟 · 9 种配料 · 简单 -
全麦梨肉面包布丁配暖心香料 75 分钟 · 12 种配料 · 中等 -
低升糖烤胡萝卜花菜浓汤 65 分钟 · 12 种配料 · 简单 -
控糖黑巧克力庆典蛋糕 42 分钟 · 17 种配料 · 中等 -
莳萝炖牛肉配根芹泥 60 分钟 · 12 种配料 · 高级 -
Fiskegrateng uten Makaroni — 挪威莳萝鱼肉焗蛋奶酥 40 分钟 · 10 种配料 · 中等 -
奶油菠菜配水波蛋 17 分钟 · 10 种配料 · 中等
常见问题
黄油 的升糖指数是多少？
黄油无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0.1克）。
黄油 适合胰岛素抵抗患者吗？
黄油不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
在Logi应用中查看黄油及其份量。
