菜籽油
无血糖生成指数4/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 4/10
- 在常见食用油中饱和脂肪含量最低：每100克约7克。
- 纯脂肪：每100克含884千卡热量，每汤匙约含124千卡热量。
菜籽油无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #748278 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 cup | 218 g |
营养成分（每100克）
884
卡路里
0 g
碳水化合物
0 g
蛋白质
100 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 884 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g |
| 脂肪 | 100 g |
| 饱和 | 7 g |
| 不饱和 | 93 g |
| 钠 | 0 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 在常见食用油中饱和脂肪含量最低：每100克约7克。
- 每100克含约9克植物性欧米伽-3（ALA），每汤匙约含1.3克。
- 主要为单不饱和脂肪（每100克约63克），口感中性，适合煎炸和烘焙。
- 纯脂肪：每100克含884千卡热量，每汤匙约含124千卡热量。
- 精炼油不含蛋白质、纤维或矿物质。
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含菜籽油的食谱
常见问题
菜籽油 的升糖指数是多少？
菜籽油无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
菜籽油 适合胰岛素抵抗患者吗？
菜籽油不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
在Logi应用中查看菜籽油及其份量。
