面粉糊
GI 70 · 高GL 50 / 100克2/10
高GI
70 GI
每100克GL为50
Logi评分 2/10
- 添加糖非常少
- 血糖生成指数非常高
面粉糊的血糖生成指数为70（高）。
更新于2025年12月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为25 Chickpea flour has a much lower glycemic index and load, making it better for blood sugar management.
鹰嘴豆粉 - 每100克GL为1 Almond flour is very low in carbohydrates and glycemic load, helping stabilize blood sugar.
杏仁粉 - 每100克GL为29 Oat fiber flour has almost no digestible carbs and a negligible glycemic effect, ideal for insulin resistance.
燕麦粉
营养成分（每100克）
340
卡路里
72 g
碳水化合物
9 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 72 g |
| 糖分（总计） | 0.3 g |
| 天然糖 | 0.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.3 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 添加糖非常少
- 饱和脂肪含量低
- 血糖生成指数非常高
- 血糖生成负荷非常高
- 纤维含量低
过敏原
含有: 麸质
常见问题
面粉糊 的升糖指数是多少？
面粉糊的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为50。
面粉糊 适合胰岛素抵抗患者吗？
面粉糊属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为鹰嘴豆粉。
面粉糊 如何影响血糖？
面粉糊 每100克的升糖负荷为 50，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看面粉糊及其份量。
