法罗小麦

法罗小麦

GI 40 · 低GL 53.2 / 杯7/10

低GI

40 GI

每杯(190克)GL为53.2 · 每100克GL为28

Logi评分 7/10
  • 高纤维含量
  • 中等血糖负荷

法罗小麦的血糖生成指数为40(低)。 一个杯(190克)增加53.2的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #2710828 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

法罗小麦的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

法罗小麦是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

在网页上继续
Logi app, food index screen
份量
份量GL
1 杯190 g53.2

营养成分(每100克)

340
卡路里
70 g
碳水化合物
14 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
卡路里340 kcal
碳水化合物70 g
糖分(总计)1 g
天然糖1 g
添加糖0 g
膳食纤维7 g
可溶性2.1 g
不可溶性4.9 g
蛋白质14 g
脂肪2.5 g
饱和0.3 g
不饱和2.2 g
5 mg

加工程度

35%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 高纤维含量
  • 适中蛋白质水平
  • 低血糖指数
  • 中等血糖负荷
  • 较高总碳水化合物
  • 加工程度未知

过敏原

含有: 麸质

含法罗小麦的食谱

常见问题

法罗小麦 的升糖指数是多少?

法罗小麦的血糖生成指数为40(低)。一个杯(190克)的血糖负荷为53.2;每100克的血糖负荷为28。

法罗小麦 适合胰岛素抵抗患者吗?

法罗小麦 的升糖指数较低(40),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种法罗小麦形式的血糖负荷最低?

本数据库中法罗小麦的不同形式中,熟斯佩耳特小麦的血糖负荷最低(每100克GL为12)。

在Logi应用中查看法罗小麦及其份量。

Food diary cheat sheet

免费PDF — 3页

每周饮食日志

记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。

无垃圾邮件。随时取消订阅。