熟斯佩耳特小麦
GI 45 · 低
GL 12 · 中
Score 7.5/10
熟斯佩耳特小麦 的升糖指数为 45，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
与其他grains相比，熟斯佩耳特小麦的升糖指数排名属于最低之列。
熟斯佩耳特小麦 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 45
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 12
中 GL
对血糖影响适中
125
卡路里
26g
碳水化合物
4.5g
蛋白质
0.8g
脂肪
Logi 评分: 7.5/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 植物蛋白的良好来源
- ✓ 添加糖含量低
- ✗ 中等血糖负荷
- ✗ 含有麸质
- ✗ 不适合低碳水化合物饮食
加工程度
40%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 125 kcal |
| 碳水化合物 | 26g |
| 糖分（总计） | 0.8g |
| 天然糖 | 0.8g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 3.5g |
| 可溶性 | 1.1g |
| 不可溶性 | 2.4g |
| 蛋白质 | 4.5g |
| 脂肪 | 0.8g |
| 饱和 | 0.1g |
| 不饱和 | 0.7g |
| 钠 | 2mg |
常见问题
熟斯佩耳特小麦 的升糖指数是多少？
熟斯佩耳特小麦 的升糖指数为 45，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
熟斯佩耳特小麦 适合胰岛素抵抗患者吗？
熟斯佩耳特小麦 的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
熟斯佩耳特小麦 如何影响血糖？
熟斯佩耳特小麦 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。