牛角面包汉堡胚
GI 70 · 高GL 31 / 100克3/10
高GI
70 GI
每100克GL为31
Logi评分 3/10
- 含有少量蛋白质
- 饱和脂肪含量高
牛角面包汉堡胚的血糖生成指数为70（高）。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 自制亚麻籽松饼每100克GL为1.5 A flaxseed meal muffin provides a similar bread-like texture and experience while drastically reducing the glycemic load from 31 to 1.
- 每100克GL为1 Almond flour is a nutrient-dense, low-glycemic alternative that helps maintain stable blood sugar levels compared to the high-GI croissant bun.
杏仁粉 - 每100克GL为17.1 Coconut flour is a fiber-rich, low-glycemic baking alternative that significantly lowers the glycemic impact of your meal.
椰子粉
营养成分（每100克）
410
卡路里
44 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
23 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 410 kcal |
| 碳水化合物 | 44 g |
| 糖分（总计） | 7 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 5 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 23 g |
| 饱和 | 14 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有少量蛋白质
- 提供能量
- 饱和脂肪含量高
- 升糖指数和血糖负荷高
- 膳食纤维含量低
常见问题
牛角面包汉堡胚 的升糖指数是多少？
牛角面包汉堡胚的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为31。
牛角面包汉堡胚 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛角面包汉堡胚属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为自制亚麻籽松饼。
牛角面包汉堡胚 如何影响血糖？
牛角面包汉堡胚 每100克的升糖负荷为 31，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看牛角面包汉堡胚及其份量。
