玉米炒饭

GI 70 · 高GL 31.5 / 杯4/10

高GI

70 GI

每常见杯（150克）GL为31.5 · 每100克GL为21

Logi评分 4/10

玉米炒饭的血糖生成指数为70，低于普通玉米饭（75）。一个常见杯（150克）增加31.5的血糖负荷。

更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

玉米炒饭是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

160

卡路里

30 g

碳水化合物

3.5 g

蛋白质

3.5 g

脂肪

每100克

70%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

玉米炒饭的升糖指数是多少？

玉米炒饭的血糖生成指数为70（高）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为31.5；每100克的血糖负荷为21。

玉米炒饭适合胰岛素抵抗患者吗？

玉米炒饭属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为细切花椰菜。

哪种玉米饭形式的血糖负荷最低？

本数据库中玉米饭的不同形式中，玉米饭的血糖负荷最低（每100克GL为19）。

在Logi应用中查看玉米炒饭及其份量。