巧克力酱
GI 65 · 中GL 124.8 / 杯2/10
中GI
65 GI
每杯（320克）GL为124.8 · 每100克GL为39
Logi评分 2/10
- Contains some dietary fiber
- High added sugar content
巧克力酱的血糖生成指数为65（中）。 一个杯（320克）增加124.8的血糖负荷。
更新于2026年7月21日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
巧克力酱的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 30 g | 11.7 |
| 1 汤匙 | 30 g | 11.7 |
| 1 杯 | 320 g | 124.8 |
营养成分（每100克）
320
卡路里
60 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 糖分（总计） | 54 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 50 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 饱和 | 5 g |
| 不饱和 | 3 g |
| 钠 | 60 mg |
加工程度
90%
高度加工
为什么是这个评分？
- Contains some dietary fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- Ultra-processed
- High glycemic load
常见问题
巧克力酱 的升糖指数是多少？
巧克力酱的血糖生成指数为65（中）。一个杯（320克）的血糖负荷为124.8；每100克的血糖负荷为39。
巧克力酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
巧克力酱属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为牛油果巧克力慕斯。
哪种巧克力酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中巧克力酱的不同形式中，自制枣泥巧克力酱的血糖负荷最低（每100克GL为21.6）。
在Logi应用中查看巧克力酱及其份量。
