木薯粉
GI 71 · 高GL 84 / 杯3/10
高GI
71 GI
每常见杯（150克）GL为84 · 每100克GL为56
Logi评分 3/10
- 天然无麸质
- 高血糖指数
木薯粉的血糖生成指数为71（高）。 一个常见杯（150克）增加84的血糖负荷。
更新于2025年10月18日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1 Almond flour has a much lower glycemic load and higher protein, making it better for blood sugar control.
杏仁粉 - 每100克GL为25 Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic response compared to cassava flour.
鹰嘴豆粉 - 每100克GL为17.1 Coconut flour has a much lower glycemic load and is higher in fiber, supporting better blood sugar management.
椰子粉
营养成分（每100克）
330
卡路里
78.4 g
碳水化合物
1.4 g
蛋白质
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 330 kcal |
| 碳水化合物 | 78.4 g |
| 糖分（总计） | 1.7 g |
| 天然糖 | 1.7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.7 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 3 g |
| 蛋白质 | 1.4 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.2 g |
| 钠 | 14 mg |
加工程度
45%
适度加工
为什么是这个评分？
- 天然无麸质
- 适中纤维含量
- 高血糖指数
- 高血糖负荷
- 低蛋白质含量
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
木薯粉 的升糖指数是多少？
木薯粉的血糖生成指数为71（高）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为84；每100克的血糖负荷为56。
木薯粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
木薯粉属于高血糖生成指数（71），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉。
木薯粉 如何影响血糖？
木薯粉 每100克的升糖负荷为 56，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看木薯粉及其份量。
