勃艮第蘑菇
GI 15 · 低GL 1.5 / 杯6/10
低GI
15 GI
每常见杯（150克）GL为1.5 · 每100克GL为1
Logi评分 6/10
- 低血糖负荷
- 钠含量适中
勃艮第蘑菇的血糖生成指数为15（低）。 一个常见杯（150克）增加1.5的血糖负荷。
更新于2025年12月30日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
65
卡路里
5 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 5 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 饱和 | 2.2 g |
| 不饱和 | 1.8 g |
| 钠 | 250 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 含有来自蘑菇和葡萄酒的抗氧化剂
- 钠含量适中
- 含有来自黄油的饱和脂肪
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
勃艮第蘑菇 的升糖指数是多少？
勃艮第蘑菇的血糖生成指数为15（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为1.5；每100克的血糖负荷为1。
勃艮第蘑菇 适合胰岛素抵抗患者吗？
勃艮第蘑菇 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
勃艮第蘑菇 如何影响血糖？
勃艮第蘑菇 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。
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