葫芦咖喱
GI 30 · 低GL 3 / 杯9/10
低GI
30 GI
每常见杯（150克）GL为3 · 每100克GL为2
Logi评分 9/10
- 非常低的血糖负荷
- 中等钠含量
葫芦咖喱的血糖生成指数为30，高于普通葫芦（15）。 一个常见杯（150克）增加3的血糖负荷。
更新于2026年2月25日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为0.5 Zucchini has even fewer calories and carbohydrates, with similarly low glycemic load, making it excellent for glycemic control.
西葫芦 - 每100克GL为1 Cauliflower offers lower carbohydrates and higher fiber, supporting better blood sugar management.
花椰菜 - 每100克GL为1 Broccoli provides more fiber and protein per serving, plus additional antioxidants, making it better for insulin resistance.
西兰花
葫芦的不同形式
营养成分（每100克）
45
卡路里
8 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白质
1.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 8 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白质 | 1.5 g |
| 脂肪 | 1.5 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 1.1 g |
| 钠 | 220 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 非常低的血糖负荷
- 良好的纤维含量
- 最小加工
- 中等钠含量
- 低蛋白质含量
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
葫芦咖喱 的升糖指数是多少？
葫芦咖喱的血糖生成指数为30（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为3；每100克的血糖负荷为2。
葫芦咖喱 适合胰岛素抵抗患者吗？
葫芦咖喱 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种葫芦形式的血糖负荷最低？
本数据库中葫芦的不同形式中，葫芦的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看葫芦咖喱及其份量。
