黑豆
GI 30 · 低
GL 7 · 低
Score 9/10
黑豆 的升糖指数为 30，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 7，对血糖的影响为极小。
与其他legumes相比，黑豆的升糖指数排名属于最低之列。
黑豆 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 30
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 7
低 GL
对血糖影响极小
132
卡路里
23.7g
碳水化合物
8.9g
蛋白质
0.5g
脂肪
Logi 评分: 9/10
为什么是这个评分？
- ✓ 极低的血糖负荷和指数
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 良好的植物蛋白来源
- ✗ 中等碳水化合物含量
- ✗ 可能引起某些人的消化不适
加工程度
25%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 132 kcal |
| 碳水化合物 | 23.7g |
| 糖分（总计） | 0.3g |
| 天然糖 | 0.3g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 8.7g |
| 可溶性 | 2.61g |
| 不可溶性 | 6.09g |
| 蛋白质 | 8.9g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 饱和 | 0.1g |
| 不饱和 | 0.3g |
| 钠 | 1mg |
常见问题
黑豆 的升糖指数是多少？
黑豆 的升糖指数为 30，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 7，对血糖的影响为极小。
黑豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
黑豆 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
黑豆 如何影响血糖？
黑豆 每100克的升糖负荷为 7，表明对血糖水平有极小影响。