干甜椒
GI 35 · 低GL 24.1 / 100克8/10
低GI
35 GI
每100克GL为24.1
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 天然糖分含量高
干甜椒的血糖生成指数为35，高于普通甜椒（15）。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: USDA FoodData Central #169373 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
甜椒的不同形式
营养成分（每100克）
314
卡路里
68.7 g
碳水化合物
17.9 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 314 kcal |
| 碳水化合物 | 68.7 g |
| 糖分（总计） | 40.77 g |
| 天然糖 | 40.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 21.3 g |
| 可溶性 | 6.4 g |
| 不可溶性 | 14.9 g |
| 蛋白质 | 17.9 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.43 g |
| 不饱和 | 2.57 g |
| 钠 | 40 mg |
加工程度
35%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 富含抗氧化剂和维生素
- 饱和脂肪含量低
- 天然糖分含量高
- 中等血糖负荷
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
干甜椒 的升糖指数是多少？
干甜椒的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为24.1。
干甜椒 适合胰岛素抵抗患者吗？
干甜椒 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种甜椒形式的血糖负荷最低？
本数据库中甜椒的不同形式中，熟红甜椒的血糖负荷最低（每100克GL为0.6）。
在Logi应用中查看干甜椒及其份量。
