箭根淀粉
GI 65 · 中
GL 57 · 高
Score 4/10
箭根淀粉 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 57，对血糖的影响为显著。
与其他grains相比，箭根淀粉的升糖指数排名高于平均水平。
箭根淀粉 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 65
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 57
高 GL
对血糖影响显著
357
卡路里
88.2g
碳水化合物
0.3g
蛋白质
0.1g
脂肪
Logi 评分: 4/10
为什么是这个评分？
- ✓ 无麸质增稠剂
- ✓ 低脂肪
- ✗ 高血糖指数
- ✗ 蛋白质含量非常低
- ✗ 微量营养素密度低
加工程度
45%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 357 kcal |
| 碳水化合物 | 88.2g |
| 糖分（总计） | 0g |
| 天然糖 | 0.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 3.4g |
| 可溶性 | 1.02g |
| 不可溶性 | 2.38g |
| 蛋白质 | 0.3g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 饱和 | 0g |
| 不饱和 | 0.1g |
| 钠 | 2mg |
常见问题
箭根淀粉 的升糖指数是多少？
箭根淀粉 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 57，对血糖的影响为显著。
箭根淀粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
箭根淀粉 的升糖指数中等（65）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
箭根淀粉 如何影响血糖？
箭根淀粉 每100克的升糖负荷为 57，表明对血糖水平有显著影响。