vỏ bột mì
GI trung bình
GL 43.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 36 trên 100 g
- Ít đường thêm
- Tải lượng glycemic cao
vỏ bột mì có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 43.2.
Cập nhật 25 thg 1, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 24 trên 100 g Whole wheat increases fiber and lowers glycemic impact compared to refined wheat.
vỏ hoành thánh làm từ lúa mì nguyên cám - GL 34.3 trên 100 g Buckwheat has a lower glycemic load and more micronutrients than wheat flour.
Bánh tráng bột kiều mạch - GL 19 trên 100 g Oat fiber raises fiber content and lowers glycemic response, supporting better blood sugar control.
Vỏ há cảo làm từ sợi yến mạch và bột yến mạch nguyên cám
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
vỏ bột mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 290 kcal |
| Carbohydrate | 60 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 1.5 g |
| Bão hoà | 0.3 g |
| Không bão hoà | 1.2 g |
| Natri | 350 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít đường thêm
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chứa một số chất xơ
- Tải lượng glycemic cao
- Chỉ số glycemic vừa phải
- Ngũ cốc tinh chế cao
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của vỏ bột mì là bao nhiêu?
vỏ bột mì có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 43.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 36.
vỏ bột mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
vỏ bột mì có chỉ số đường huyết trung bình (60). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là vỏ hoành thánh làm từ lúa mì nguyên cám.
vỏ bột mì ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
vỏ bột mì có tải lượng đường huyết 36 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem vỏ bột mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
