Nhân khoai tây
GI cao
GL 15 trên 100 g
- Chứa một ít chất xơ
- Chỉ số đường huyết cao
Nhân khoai tây có chỉ số đường huyết là 75, thấp hơn Khoai tây nguyên bản (78).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- Súp lơ hấp nghiềnGL 1 trên 100 g Súp lơ nghiền có chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 15 và GL là 1, giúp phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều so với nhân khoai tây.
- GL 3 trên 100 g Cần tây củ nướng nghiền có chỉ số GL thấp hơn nhiều là 3, khiến nó trở thành một lựa chọn thay thế giàu chất xơ và thân thiện với đường huyết hơn so với khoai tây.
Súp lơ xanh nghiền với dầu ô liu và thảo mộc - GL 5 trên 100 g Đậu gà nghiền cung cấp chỉ số GI thấp hơn là 30 và bổ sung protein thực vật cùng chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose so với khoai tây.
Đậu gà nghiền với rau hấp và thảo mộc tươi - bí đỏ bơ nướng nghiềnGL 6 trên 100 g Bí đỏ hồ lô là một lựa chọn thay thế có chỉ số đường huyết thấp hơn với GL là 6, mang lại kết cấu tương tự như khoai tây nghiền nhưng ít ảnh hưởng đến đường huyết hơn.
Các dạng của Khoai tây
- GI 78 · GL 13.7 trên 100 g
Khoai tây - khoai lang tímGI 45 · GL 9 trên 100 g purple
- GI 58 · GL 10 trên 100 g new
Khoai tây baby - Khoai tây còn vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 trên 100 g canned
Khoai tây đóng hộp - Khoai tây gọt vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g peeled
- khoai tây nonGI 57 · GL 10 trên 100 g young
- +28 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Nhân khoai tây là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 110 kcal |
| Carbohydrate | 20 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 1.2 g |
| Không bão hoà | 1.3 g |
| Natri | 250 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa một ít chất xơ
- Cung cấp kali
- Chỉ số đường huyết cao
- Hàm lượng natri trung bình
- Có chứa chất béo bổ sung
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Nhân khoai tây là bao nhiêu?
Nhân khoai tây có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 15 trên 100 g.
Nhân khoai tây có phù hợp cho người kháng insulin không?
Nhân khoai tây có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Súp lơ hấp nghiền.
Dạng nào của Khoai tây có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Khoai tây trong cơ sở dữ liệu này, khoai lang tím có tải lượng đường huyết thấp nhất (9 trên 100 g).
Xem Nhân khoai tây trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
