Mono và diglycerides
Không có chỉ số đường huyết — không có carbohydrate
- Không có tác động đến chỉ số đường huyết
- Phụ gia thực phẩm đã qua chế biến kỹ
Mono và diglycerides không có chỉ số đường huyết: không chứa carbohydrate.
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Phụ gia thực phẩm
- Phụ gia thực phẩmGI 90 · GL 9 trên 100 g
- Chất làm dày (glycerin, chất nhũ hóa, bột hạt diêm mạch, enzyme, mono- và diglyceride của axit béo)GI 65 · GL 26 trên 100 g thickener blend
- Hương liệuGI 80 · GL 40 trên 100 g flavoring agents
- GI 70 · GL 42 trên 100 g dough conditioner
Chất điều chỉnh bột - không có GI potassium benzoate
Benzoat kali - không có GI calcium disodium edta
Canxi disodium EDTA - không có GI calcium propionate
Canxi propionat - +19 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mono và diglycerides là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 900 kcal |
| Carbohydrate | 0 g |
| Đường (tổng) | 0 g |
| Tự nhiên | 0 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Hoà tan | 0 g |
| Không hoà tan | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Chất béo | 100 g |
| Bão hoà | 40 g |
| Không bão hoà | 60 g |
| Natri | 0 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Không có tác động đến chỉ số đường huyết
- Không làm tăng đột biến nồng độ insulin trong máu
- Phụ gia thực phẩm đã qua chế biến kỹ
- Thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất xơ
- Có thể có nguồn gốc từ các nguồn giàu chất béo chuyển hóa
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mono và diglycerides là bao nhiêu?
Mono và diglycerides không có chỉ số đường huyết vì không chứa carbohydrate (0 g trên 100 g).
Mono và diglycerides có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mono và diglycerides không chứa carbohydrate, nên tự bản thân không làm tăng đường huyết.
Dạng nào của Phụ gia thực phẩm có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Phụ gia thực phẩm trong cơ sở dữ liệu này, Phụ gia thực phẩm có tải lượng đường huyết thấp nhất (9 trên 100 g).
Xem Mono và diglycerides trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
