mì kiều mạch
GI 45 · ThấpGL 32 / 100 g7/10
GI thấp
45 GI
GL 32 trên 100 g
Điểm Logi 7/10
- hàm lượng chất xơ trung bình
- tải lượng đường huyết trung bình
mì kiều mạch có chỉ số đường huyết là 45 (Thấp).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 0.5 trên 100 g Mì bí ngòi giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (0,5 so với 32), khiến nó trở thành một lựa chọn thay thế ít carb tuyệt vời để ổn định đường huyết.
Zucchini cắt xoắn - GL 6 trên 100 g Mì spaghetti đậu nành edamame cung cấp lượng protein và chất xơ dồi dào, giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (6 so với 32) so với mì kiều mạch.
Mì đậu Edamame - GL 2 trên 100 g Bí đỏ spaghetti là một loại rau thay thế giàu dinh dưỡng giúp giảm mạnh tải lượng đường huyết (2 so với 32) trong khi vẫn giữ được kết cấu giống như mì ống.
bí ngòi spaghetti - mì ống đậu lăng nảy mầmGL 19 trên 100 g Mì ống làm từ đậu lăng nảy mầm có chỉ số đường huyết thuận lợi hơn (GL 19 so với 32) và hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose.
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
mì kiều mạch là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
340
Calo
70 g
Carbohydrate
12 g
Protein
2.5 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 340 kcal |
| Carbohydrate | 70 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Hoà tan | 1.5 g |
| Không hoà tan | 3.5 g |
| Protein | 12 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.5 g |
| Không bão hoà | 2 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
55%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
- hàm lượng chất xơ trung bình
- chỉ số đường huyết thấp hơn mì làm từ lúa mì
- không chứa gluten
- tải lượng đường huyết trung bình
- sản phẩm ngũ cốc đã qua chế biến
- mật độ vi chất dinh dưỡng thấp hơn so với kiều mạch nguyên hạt
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của mì kiều mạch là bao nhiêu?
mì kiều mạch có chỉ số đường huyết là 45 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 32 trên 100 g.
mì kiều mạch có phù hợp cho người kháng insulin không?
mì kiều mạch có chỉ số đường huyết thấp (45), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
mì kiều mạch ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
mì kiều mạch có tải lượng đường huyết 32 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem mì kiều mạch trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
