Gạo Japonica
GI cao
GL 23 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chỉ số đường huyết cao
Gạo Japonica có chỉ số đường huyết là 80 (Cao).
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Cơm súp lơ là một sự thay thế ít carb đáng kể giúp giảm tải lượng đường huyết (GL) từ 23 xuống 1, giảm thiểu đáng kể tình trạng tăng đường huyết đột ngột.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ) - GL 4 trên 100 g Đậu lăng cung cấp một sự thay thế giàu chất xơ, có chỉ số đường huyết thấp giúp giảm GL xuống 4, thúc đẩy quá trình hấp thụ glucose chậm hơn nhiều.
Đậu lăng nâu nguyên hạt - GL 11 trên 100 g Hạt diêm mạch (quinoa) mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn với chỉ số GL là 11, chỉ bằng khoảng một nửa so với gạo Nhật Bản, trong khi vẫn duy trì kết cấu giống như ngũ cốc.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 36.5 trên 100 g Lúa mạch nguyên hạt là loại ngũ cốc giàu chất xơ và bổ dưỡng hơn, giúp giảm GL xuống 13, hỗ trợ duy trì mức năng lượng mà không gây tăng đường huyết đột ngột như gạo trắng.
Yến mạch nguyên hạt
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gạo Japonica là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 130 kcal |
| Carbohydrate | 28.7 g |
| Đường (tổng) | 0.1 g |
| Tự nhiên | 0.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.4 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.3 g |
| Protein | 2.4 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.05 g |
| Không bão hoà | 0.1 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Nguồn cung cấp năng lượng
- Chỉ số đường huyết cao
- Hàm lượng chất xơ thấp
- Mật độ vi chất dinh dưỡng thấp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gạo Japonica là bao nhiêu?
Gạo Japonica có chỉ số đường huyết là 80 (Cao) và tải lượng đường huyết là 23 trên 100 g.
Gạo Japonica có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gạo Japonica có chỉ số đường huyết cao (80) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ).
Gạo Japonica ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Gạo Japonica có tải lượng đường huyết 23 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Gạo Japonica trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
