Gạo đen
GI 35 · ThấpGL 26 / 100 g7.5/10
GI thấp
35 GI
GL 26 trên 100 g
Điểm Logi 7.5/10
- Giàu chất xơ và chất chống oxy hóa
- Tải lượng đường huyết trung bình
Gạo đen có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Gạo đen
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gạo đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
350
Calo
75 g
Carbohydrate
8 g
Protein
2.8 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 350 kcal |
| Carbohydrate | 75 g |
| Đường (tổng) | 0.5 g |
| Tự nhiên | 0.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 4.5 g |
| Hoà tan | 1.3 g |
| Không hoà tan | 3.2 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 2.8 g |
| Bão hoà | 0.5 g |
| Không bão hoà | 2.3 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
40%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
- Giàu chất xơ và chất chống oxy hóa
- Chỉ số đường huyết thấp
- Nguồn khoáng chất tốt
- Tải lượng đường huyết trung bình
- Hàm lượng calo tương đối cao
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gạo đen là bao nhiêu?
Gạo đen có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 26 trên 100 g.
Gạo đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gạo đen có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Gạo đen có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Gạo đen có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Gạo đen trong cơ sở dữ liệu này (26 trên 100 g).
Xem Gạo đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
