Cam thảo
GI cao
GL 79.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 66 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Tải lượng đường huyết cực cao
Cam thảo có chỉ số đường huyết là 78 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 79.2.
Cập nhật 3 thg 8, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 4 trên 100 g Sô-cô-la đen mang lại trải nghiệm thú vị tương tự như đồ ngọt nhưng với chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 20 và GL là 4 so với cam thảo.
Socola đen (85% cacao, ít đường) - hạnh nhân rang vụnGL 2.9 trên 100 g Hạnh nhân rang vụn mang lại độ giòn thỏa mãn và hương vị đậm đà với tác động đường huyết thấp hơn nhiều (GI 15, GL 2,85).
- GL 1 trên 100 g Hạt bí ngô là món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp (GI 10, GL 1), là sự thay thế ổn định hơn nhiều so với các loại đồ ngọt chứa nhiều đường.
Hạt bí nguyên vỏ
Các dạng của Cam thảo
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cam thảo là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 370 kcal |
| Carbohydrate | 85 g |
| Đường (tổng) | 47 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 45 g |
| Chất xơ | 0.6 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.4 g |
| Protein | 3.7 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.1 g |
| Natri | 50 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Hàm lượng natri thấp
- Tải lượng đường huyết cực cao
- Hàm lượng đường bổ sung cao
- Hàm lượng chất xơ và protein không đáng kể
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cam thảo là bao nhiêu?
Cam thảo có chỉ số đường huyết là 78 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 79.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 66.
Cam thảo có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cam thảo có chỉ số đường huyết cao (78) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Socola đen (85% cacao, ít đường).
Dạng nào của Cam thảo có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Cam thảo trong cơ sở dữ liệu này, kẹo dẻo dâu tây có tải lượng đường huyết thấp nhất (56 trên 100 g).
Xem Cam thảo trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
