Bucatini

GI 65 · Trung bìnhGL 47 / 100 g4/10

GI trung bình

65 GI

GL 47 trên 100 g

Điểm Logi 4/10

Nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp
Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao

Bucatini có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình).

Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Thay cho thực phẩm này

Nui xoắn đậu gà
GL 19 trên 100 g Nui xoắn đậu gà mang lại tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể (19 so với 47) và tiêu hóa chậm hơn nhờ hàm lượng protein và chất xơ cao hơn.
Zucchini cắt xoắn
GL 0.5 trên 100 g Mì bí ngòi giúp giảm đáng kể tác động đến đường huyết (GL 0,5 so với 47), khiến chúng trở thành lựa chọn thay thế ít carb tuyệt vời cho các món mì ống.
mì ống đậu lăng nảy mầm
GL 19 trên 100 g Mì ống làm từ đậu lăng nảy mầm mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều với tải lượng đường huyết là 19 so với 47 ban đầu.
bí ngòi spaghetti
GL 2 trên 100 g Bí sợi là một loại rau thay thế giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp, giúp giảm mạnh tải lượng đường huyết từ 47 xuống 2.

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Bucatini là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

357

Calo

72 g

Carbohydrate

12.5 g

Protein

1.5 g

Chất béo

mỗi 100g

Calo	357 kcal
Carbohydrate	72 g
Đường (tổng)	2.7 g
Tự nhiên	2.7 g
Thêm vào	0 g
Chất xơ	3 g
Hoà tan	0.9 g
Không hoà tan	2.1 g
Protein	12.5 g
Chất béo	1.5 g
Bão hoà	0.3 g
Không bão hoà	0.2 g
Natri	5 mg

Mức độ chế biến

45%

Vừa phải

Tại sao điểm này?

Nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp
Chứa một lượng protein
Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
Hàm lượng chất xơ thấp
Ngũ cốc tinh chế, không phải ngũ cốc nguyên hạt

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Bucatini là bao nhiêu?

Bucatini có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 47 trên 100 g.

Bucatini có phù hợp cho người kháng insulin không?

Bucatini có chỉ số đường huyết trung bình (65). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Nui xoắn đậu gà.

Bucatini ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?

Bucatini có tải lượng đường huyết 47 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.

Xem Bucatini trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.