Bột sắn
GI cao
GL 84 trên cốc điển hình (150 g) · GL 56 trên 100 g
- Tự nhiên không chứa gluten
- Chỉ số đường huyết cao
Bột sắn có chỉ số đường huyết là 71 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 84.
Cập nhật 18 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and higher protein, making it better for blood sugar control.
Bột hạnh nhân - GL 25 trên 100 g Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic response compared to cassava flour.
Bột đậu gà - GL 17.1 trên 100 g Coconut flour has a much lower glycemic load and is higher in fiber, supporting better blood sugar management.
Bột dừa
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bột sắn là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 330 kcal |
| Carbohydrate | 78.4 g |
| Đường (tổng) | 1.7 g |
| Tự nhiên | 1.7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 3.7 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Chất béo | 0.3 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.2 g |
| Natri | 14 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tự nhiên không chứa gluten
- Hàm lượng chất xơ vừa phải
- Chỉ số đường huyết cao
- Tải lượng đường huyết cao
- Hàm lượng protein thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bột sắn là bao nhiêu?
Bột sắn có chỉ số đường huyết là 71 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 84; trên 100 g tải lượng đường huyết là 56.
Bột sắn có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bột sắn có chỉ số đường huyết cao (71) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bột hạnh nhân.
Bột sắn ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Bột sắn có tải lượng đường huyết 56 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Bột sắn trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
