Đậu phụ thường
GI thấp
GL 2.5 trên cốc (248 g) · GL 1 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết rất thấp
- Hàm lượng chất xơ thấp so với các loại đậu nguyên hạt
Đậu phụ thường có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một cốc (248 g) thêm tải lượng đường huyết là 2.5.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #172476 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Đậu phụ thường
- GI 15 · GL 0.3 trên 100 g high protein
đậu phụ giàu protein - GI 15 · GL 0.4 trên 100 g friedolive oil
Đậu phụ tự nhiên chiên dầu ô liu - GI 15 · GL 1 trên 100 g silkenherb spread
Bơ đậu phụ mịn thảo mộc - GI 15 · GL 1 trên 100 g extra firmstrips
Dải đậu phụ siêu cứng - GI 20 · GL 1 trên 100 g spread
đậu hũ lên men với mù tạt - GI 15 · GL 1 trên 100 g firm
Đậu phụ cứng - GI 15 · GL 1 trên 100 g firmcalcium set
Đậu phụ cứng
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Đậu phụ thường là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 248 g | 2.5 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 76 kcal |
| Carbohydrate | 1.9 g |
| Đường (tổng) | 0.6 g |
| Tự nhiên | 0.6 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.3 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Chất béo | 4.8 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 4.1 g |
| Natri | 7 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết rất thấp
- Nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời
- Mức độ chế biến tối thiểu
- Hàm lượng chất xơ thấp so với các loại đậu nguyên hạt
- Chứa các chất kháng dinh dưỡng như phytate
Chất gây dị ứng
Công thức với Đậu phụ thường
-
Bát mì shirataki đậu phụ chiên giòn sốt teriyaki chỉ số đường huyết thấp 35 phút · 16 nguyên liệu · trung bình -
Đậu phụ xào rau xanh bằng nồi áp suất (chỉ số đường huyết thấp) 22 phút · 12 nguyên liệu · dễ -
Đậu phụ tẩm hạnh nhân sốt mù tạt không đường 28 phút · 9 nguyên liệu · trung bình -
Món chili đậu và đậu phụ tốt cho đường huyết 45 phút · 9 nguyên liệu · dễ
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Đậu phụ thường là bao nhiêu?
Đậu phụ thường có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một cốc (248 g) có tải lượng đường huyết là 2.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Đậu phụ thường có phù hợp cho người kháng insulin không?
Đậu phụ thường có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Đậu phụ thường có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Đậu phụ thường trong cơ sở dữ liệu này, đậu phụ giàu protein có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.3 trên 100 g).
Xem Đậu phụ thường trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
