Мелена куркума
Низький ГІ
ГЛ 0.5 на типова чайна ложка (5 г) · ГЛ 10 на 100 г
- Дуже високий вміст клітковини
- Помірно висока калорійність на 100 г
Мелена куркума має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна типова чайна ложка (5 г) додає глікемічне навантаження 0.5.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №172231 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
Форми Мелена куркума
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Мелена куркума — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чайна ложка | 3 g | 0.3 |
| 1 столова ложка | 9 g | 0.9 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 312 kcal |
| Вуглеводи | 67.1 g |
| Цукри (всього) | 3.2 g |
| Природні | 3.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 22.7 g |
| Розчинна | 6.8 g |
| Нерозчинна | 15.9 g |
| Білки | 9.7 g |
| Жири | 3.3 g |
| Насичені | 1.8 g |
| Ненасичені | 1.5 g |
| Натрій | 38 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Дуже високий вміст клітковини
- Низький глікемічний індекс і навантаження
- Без доданих цукрів
- Помірно висока калорійність на 100 г
- Містить деяку кількість насичених жирів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Мелена куркума
-
Байган Бхарта з Далом із Червоної Сочевиці 45 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Чана масала з огірковою райтою 30 хв · 16 інгредієнтів · просунутий -
Золотисті оладки з батату з мигдалевим борошном та квашеними огірками 27 хв · 14 інгредієнтів · середньо -
Гомен Ват з Місір Вот 50 хв · 10 інгредієнтів · середньо -
Скрембл із тофу з зеленню в мультиварці (низький глікемічний індекс) 22 хв · 12 інгредієнтів · легко -
Ямайське карі з морепродуктами 270 хв · 19 інгредієнтів · середньо -
Куку Сабзі (Перський трав'яний пиріг з волоськими горіхами та барбарисом) 35 хв · 11 інгредієнтів · просунутий -
Золотистий сочевичний суп із куркумою, лимоном та зеленню 60 хв · 14 інгредієнтів · легко -
Низькоглікемічне Ґорме Сабзі (перське рагу з трав та квасолі) 65 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Mercimek Çorbası (турецький суп із червоної сочевиці) 40 хв · 15 інгредієнтів · середньо -
Місір Вот з припущеною листовою капустою 43 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Сібас у скоринці зі спецій із карамелізованим фенхелем 25 хв · 10 інгредієнтів · середньо
Часті запитання
Який глікемічний індекс Мелена куркума?
Мелена куркума має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна типова чайна ложка (5 г) має глікемічне навантаження 0.5; на 100 г глікемічне навантаження 10.
Чи підходить Мелена куркума для людей з інсулінорезистентністю?
Мелена куркума має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Мелена куркума має найнижче глікемічне навантаження?
Мелена куркума має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Мелена куркума у цій базі даних (10 на 100 г).
Перевірте Мелена куркума у додатку Logi разом із вашою порцією.
