Ферментована куркума
Низький ГІ
ГЛ 10 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Помірний вміст натрію
Ферментована куркума має глікемічний індекс 15, такий самий, як у звичайного Мелена куркума (15).
Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Мелена куркума
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Ферментована куркума — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 312 kcal |
| Вуглеводи | 67.1 g |
| Цукри (всього) | 3.2 g |
| Природні | 3.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 22.7 g |
| Розчинна | 7 g |
| Нерозчинна | 15.7 g |
| Білки | 9.7 g |
| Жири | 3.3 g |
| Насичені | 1 g |
| Ненасичені | 2.3 g |
| Натрій | 38 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Багата на антиоксиданти (куркумін)
- Низький глікемічний індекс
- Помірний вміст натрію
- Сильний смак може обмежувати споживання
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Ферментована куркума?
Ферментована куркума має глікемічний індекс 15 (Низький) і глікемічне навантаження 10 на 100 г.
Чи підходить Ферментована куркума для людей з інсулінорезистентністю?
Ферментована куркума має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Мелена куркума має найнижче глікемічне навантаження?
Ферментована куркума має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Мелена куркума у цій базі даних (10 на 100 г).
Перевірте Ферментована куркума у додатку Logi разом із вашою порцією.
