Томатна паста
Низький ГІ
ГЛ 9.6 на штука (170 г) · ГЛ 5.7 на 100 г
- Близько 29 мг лікопену на 100 г — червоного пігменту варених томатів
- Близько 12 г натурального томатного цукру на 100 г, концентрованого шляхом випаровування води
Томатна паста має глікемічний індекс 38 (Низький). Одна штука (170 г) додає глікемічне навантаження 9.6.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №2685580 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 2.5 на 100 г Passata gives sauces, soups and stews the same tomato base in a thinner form: use about 3 to 4 times more and simmer it down.
Томатне пюре - ГЛ 2 на 100 г Canned tomatoes cooked down make a sauce base with whole-tomato texture, at about 21 kcal per 100 g.
Консервовані помідори - ГЛ 0.4 на 100 г Fresh tomatoes, chopped and cooked down, give a lighter, fresher tomato flavour to sauces and stews.
Помідори
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Томатна паста — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.3 |
| 1 tbsp | 16 g | 0.9 |
| 1 can (6 oz) | 170 g | 9.6 |
| 1 cup | 262 g | 14.8 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 82 kcal |
| Вуглеводи | 19 g |
| Цукри (всього) | 12.8 g |
| Природні | 12.8 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 4.1 g |
| Розчинна | 1.4 g |
| Нерозчинна | 2.7 g |
| Білки | 4.3 g |
| Жири | 0.5 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.4 g |
| Натрій | 59 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Близько 29 мг лікопену на 100 г — червоного пігменту варених томатів
- Близько 4 г клітковини на 100 г; столова ложка (16 г) додає близько 13 ккал
- Без додавання солі містить лише близько 60 мг натрію на 100 г
- Близько 12 г натурального томатного цукру на 100 г, концентрованого шляхом випаровування води
- Деякі бренди додають сіль або цукор: перевіряйте етикетку
- Сильно концентрований і кислий продукт, тому використовується в невеликих кількостях під час готування, а не вживається окремо
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Томатна паста
-
Беф Бургіньйон із селеровим пюре 60 хв · 14 інгредієнтів · просунутий -
Фасолакія Ладера (Грецька стручкова квасоля, тушкована в томатному соусі) 60 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Гігантес Плакі (Грецька запечена масляна квасоля) 55 хв · 12 інгредієнтів · середньо -
Імам Баялди (Тушкований фарширований баклажан по-турецьки) 60 хв · 9 інгредієнтів · середньо -
Низькоглікемічний яловичий гуляш з кореневою селерою 70 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Низькоглікемічний борщ з коренем селери 60 хв · 14 інгредієнтів · просунутий -
Пастуший пиріг з низьким ГІ та пюре з кореневої селери 50 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Місір Вот з припущеною листовою капустою 43 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Солянка (російський суп з копченостями та оливками) 30 хв · 14 інгредієнтів · просунутий
Часті запитання
Який глікемічний індекс Томатна паста?
Томатна паста має глікемічний індекс 38 (Низький). Одна штука (170 г) має глікемічне навантаження 9.6; на 100 г глікемічне навантаження 5.7.
Чи підходить Томатна паста для людей з інсулінорезистентністю?
Томатна паста має низький глікемічний індекс (38), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Як Томатна паста впливає на цукор у крові?
Томатна паста має глікемічне навантаження 5.7 на 100г, що вказує на мінімальний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Томатна паста у додатку Logi разом із вашою порцією.
